Um pires de nozes de cola circula antes de qualquer conversa de negócios, e o mais velho da mesa faz uma oração e parte a primeira com as mãos. Depois vêm pratos de abacha, mandioca desfiada brilhando de óleo de palma, muitas vezes com um copo gelado de vinho de palma. Em Onitsha, dividir a comida é como estranhos se tornam convidados.
Para além da mesa, a cidade se estende do Main Market ao longo do Níger, onde duas pontes levam até Asaba. O clima tropical traz chuva de março a outubro, seguida de dias secos e enevoados de harmattan na virada do ano. Um Local Friend pode levar você até a própria rua, onde os vizinhos e o melhor lugar de abacha vêm com apresentação.
