Uma refeição em Gana raramente é feita sozinho. As tigelas chegam ao meio da mesa, mãos se estendem de todos os lados, e um estranho que diz olá logo ganha um banquinho. Cada região acrescenta seus próprios temperos, canções e piadas.

O clima é tropical e quente o ano todo, com uma estação chuvosa e uma seca que chegam em datas diferentes no sul e no norte. Planeje os dias ao ar livre para os meses secos e deixe as tardes longas para mercados e sombra. Um Local Friend escolhe a próxima parada quando seus planos acabam.