Las mañanas empiezan en el mercado, donde los puestos apilan fruta en pirámides de colores, las cocineras sirven fideos en cuencos y tejedores y talladores venden lo que terminaron con sus propias manos. Más allá del pueblo, el paisaje se vuelve campos verdes, ríos anchos y pardos y aldeas donde la artesanía es parte de la semana.

El clima es tropical, con temporada de lluvias de mayo a octubre y otra más fresca y seca de noviembre a marzo. Un Local Friend camina a tu lado en lugar de ir adelante, y te señala qué puesto hace su propio azúcar y por qué importa un almuerzo largo.