Os tabuleiros de xadrez saem sob as palmeiras da Plaza de Armas, onde homens mais velhos jogam por horas enquanto pintores, comediantes e engraxates trabalham a plateia ao redor. Mais tarde, amigos e famílias se reúnem em casa, enfim, para a once, um chá da noite com pãezinhos marraqueta e abacate amassado que muitas vezes faz as vezes de jantar.
Depois da praça da catedral, um funicular sobe o Cerro San Cristóbal, peixeiros empilham congro sob o teto de ferro do Mercado Central, e murais cobrem casas antigas no Barrio Yungay. Os verões são quentes e secos, e os invernos são frescos e mais chuvosos, com neve fresca nos Andes depois da chuva. Um Local Friend caminha ao seu lado, deixando você escolher as curvas enquanto ele conta as histórias.
