No litoral, a luz da manhã deixa a água num turquesa profundo, as tardes banham as pedras antigas de dourado, e ao anoitecer o céu sobre Istambul fica rosa acima das balsas. No interior a paleta muda, com planícies pálidas, colinas ocre e montanhas que guardam a neve por meses.

O tempo segue o mapa. As costas do Mediterrâneo e do Egeu trazem invernos frescos e chuvosos e verões quentes, enquanto o interior fica continental, com invernos frios e verões secos e ensolarados. Primavera e outono servem para a maioria das viagens. Um Local Friend transforma uma lista de lugares num dia que faz sentido, escolhendo onde pegar a luz do fim da tarde e onde se demorar quando o céu muda.