Mulheres de avental de borracha limpam, fatiam e vendem a pesca da manhã na orla de Jagalchi, chamando quem para diante de seus tanques. Mais para dentro, o Mercado Gukje nasceu de barracas da época da guerra e virou um labirinto de utensílios de cozinha, tecidos e achados de segunda mão. Numa carrocinha de esquina, um vendedor abre um ssiat hotteok e o recheia com açúcar mascavo e sementes.
Depois do porto antigo, banhistas lotam Haeundae e Gwangalli no verão, e as casas pintadas de Gamcheon sobem uma encosta acima do porto. Os verões são quentes, úmidos e chuvosos, e os invernos são amenos e quase sempre secos. Um Local Friend decifra um cardápio escrito à mão, o mapa do metrô e o clima de uma viela de mercado, e depois leva você à barraca certa.



