O ar salgado chega primeiro, subindo de um litoral mediterrâneo onde barcos de pesca descansam nos portos. Rumo ao interior, a água continua viva em riachos de montanha e nos trechos verdes dos oásis, até a terra se abrir em dunas que ondulam como um mar de areia.

O norte tem invernos amenos e chuvosos, enquanto o Saara, que cobre a maior parte do país, é seco e muito quente de dia, então a estação escolhida define o roteiro. Primavera e outono combinam com a costa, o inverno com o deserto. Um Local Friend compartilha um lugar favorito e a história por trás dele, seja uma enseada tranquila ou uma parada para o chá.