Iniciar sesión

Start a Surabaya morning with lontong balap

TipComer y beber
  • Surabaya, Indonesia
  • Publicado el
  • 1 foto

Foto: Lasthib · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Sobre este Tip

Lontong balap is a Surabaya original: pressed rice cake with bean sprouts, fried tofu and lentho fritters, topped with fried shallots, sweet soy sauce and a shrimp-paste petis chilli sauce. Locals treat it as a filling breakfast, so look for warungs in the morning. Order a few skewers of sate kerang, the cockle satay served alongside. Go easy on the sambal until you taste the petis.

Dónde

Start a Surabaya morning with lontong balapStreet stalls and small warungs across the city, best in the morning

Abrir en Google Maps(se abre en una pestaña nueva)

Más Tips & Traps en Surabaya

12 publicaciones de Local Friends y viajeros que conocen la ciudad.
Ver los 12 Tips & Traps en Surabaya

¿Conoces bien Surabaya?

Comparte un consejo o advierte a los viajeros sobre una trampa. Solo te lleva unos minutos.

Nueva publicación