De dos a tres días cubren lo esencial. Dedica un día al centro, en la Avenida Revolución, la Plaza Santa Cecilia y el Mercado Hidalgo, otro a la Zona Río y el Centro Cultural Tijuana, y reserva tiempo para Playas de Tijuana, la escena de cerveza artesanal y una larga noche de tacos.

El Cross Border Xpress, o CBX, es una terminal en Otay Mesa, San Diego, unida al Aeropuerto Internacional de Tijuana por un puente peatonal de 120 metros sobre la frontera. Los pasajeros con boleto se registran del lado estadounidense, cruzan a pie y vuelan desde Tijuana sin usar un cruce terrestre normal.

Sí, la historia habitual sitúa su nacimiento en el restaurante de Caesar en la Avenida Revolución, el 4 de julio de 1924. Caesar Cardini, un inmigrante italiano, la improvisó en un feriado muy concurrido cuando escaseaban los insumos y la mezcló en la mesa. El restaurante sigue abierto y aún la prepara frente al cliente.