Cruzas la puerta del Viejo Fuerte de Anping y encuentras raíces de banyan enroscadas en el último tramo de ladrillo holandés. Un corto trayecto tierra adentro, subes los escalones de la Torre Chihkan y te dejas llevar hasta la calle Shennong, donde antiguas casas de comerciantes venden hoy diseños artesanales. Cada pocas cuadras pasas junto a otro templo, con el incienso saliendo por su puerta.
Más allá de la antigua capital, canales de manglar forman túneles verdes cerca de la costa, y el Mercado Nocturno Garden se llena de puestos y estandartes al caer la noche. Los inviernos son secos, templados y soleados, mientras que los veranos son calurosos, húmedos y lluviosos. Cuando se acaba tu propia lista, un Local Friend sabe qué puesto de fideos o patio de templo debería venir después.



