Enormes crestas blancas llenan el horizonte, pero el día se compone de cosas pequeñas: una tetera humeando en un umbral, un sendero pulido por caminantes, un tendero que pregunta a dónde vas. El Himalaya da forma al país, y debajo de él las colinas verdes y las llanuras cálidas de los ríos conservan cada una sus costumbres y su comida.
El clima sigue a la altitud, de tierras bajas cálidas a un frío alpino, con monzón en verano y cielos más despejados en otoño. Si planeas con eso en mente, los senderos, los pueblos y los templos se abren ante ti. Un Local Friend puede decirte qué valle tiene la mejor luz esta semana y luego recorrer contigo el primer tramo, a tu lado y no por delante.
