Un cuenco de makhana tostado suele llegar a la mesa antes que las preguntas. En Purnia, esas semillas de loto crecen en los humedales del Kari Kosi, y un snack compartido es como empieza una visita, ya sea que la charla vaya a las noticias de la familia, a una boda en el templo Puran Devi o al comercio matutino de maíz en Gulabbagh.
Más allá de los templos, la ciudad se asienta entre dos ríos, con concurridas calles comerciales en Line Bazar y las murallas en ruinas del fuerte de Jalalgarh a un corto trayecto al norte. Los inviernos son suaves y secos, mientras que el monzón trae las lluvias más fuertes de Bihar de junio a septiembre. Un Local Friend puede llevarte a su propio barrio, donde los snacks, los atajos y las historias ya te esperan.
