Las tardes de verano aquí pueden pasar de 40°C, así que la ciudad guarda su energía para después del anochecer. Cuando baja el calor, las multitudes llenan la calle Huangxing, cuadrados negros de tofu apestoso chisporrotean en la freidora y fuentes de cangrejos de río picantes mantienen las mesas ocupadas mucho después de medianoche. Las cenas tardías hacen que las mañanas empiecen un poco más tarde.
De día, cruza el río Xiang hacia los naranjos de la Isla Naranja y los tranquilos patios de la Academia Yuelu. La primavera y el otoño son templados, mientras que los veranos son largos, calurosos y húmedos, y los inviernos fríos y grises. Un Local Friend te lee el menú picante, el mapa del metro y el ánimo de la noche, para que sepas en qué puesto confiar.
