Una olla humeante reposa en medio de la mesa, y nadie pregunta si tienes hambre antes de llenarte el plato. Aquí las comidas son el lugar donde los isleños comparten noticias, discuten de fútbol y terminan cantando, con el mar siempre cerca de la ventana. Cada isla tiene su propio carácter.
El clima es árido y cálido todo el año, con lluvias escasas e irregulares, algo más abundantes en las islas más altas. Lleva ropa ligera y un sombrero. Un Local Friend se sienta contigo a una mesa que no habrías encontrado por tu cuenta, y una cena cualquiera se convierte en la historia que contarás después.