Teegläser drängen sich auf den Marmortischen des El Fishawy tief im Khan el-Khalili, während Freunde sich unter vergoldeten Spiegeln vorbeugen, um die Neuigkeiten des Tages auszutauschen. Nebenan stehen Büroangestellte und Studenten für Schalen mit Koshari an, Reis, Linsen und Nudeln unter Tomatensauce und knusprigen Zwiebeln. In Kairo werden am Tisch Pläne gemacht, und aus Fremden werden Stammgäste.
Jenseits des Basars gleiten Feluken auf dem Nil an den grünen Straßen von Zamalek vorbei, und der Al-Azhar-Park breitet seine Rasenflächen über der Altstadt aus. Die Winter sind mild und sonnig, die Sommer lang und heiß, und Regen ist selten. Ein Local Friend nimmt dich mit in das eigene Viertel, zum Eckcafé, in dem der Kellner die Bestellung schon kennt.
