स्टील की थाली में दाल बाफले मेज़ के बीच आती है, और हर हाथ एक साथ घी की ओर बढ़ता है। यहाँ बाफले एक सामूहिक प्रोजेक्ट है। एक कज़िन बाफले तोड़ता है, दूसरा दाल डालता है, और एक चाचा समझाते हैं कि उनकी माँ इसे कितना बेहतर बनाती थीं। शादियाँ, रविवार के लंच और मंदिर के दिन, सब इसी एक पकवान के आसपास खत्म होते हैं।
लंच के बाद शहर टेकरी चढ़ता है, जो उसके केंद्र की देवी वाली पहाड़ी है, सीढ़ियों से या रोपवे से, फिर नीचे उतरकर मीठा तालाब के पास पवार की छतरियों तक टहलता है। बसंत मानसून से पहले ही गर्म हो जाता है, जबकि सर्दियों में सूखी धूप और ठंडी रातें मिलती हैं। एक लोकल फ्रेंड आपको अपनी गली में ले जाता है, जहाँ सबसे बढ़िया बाफले घर पर बनते हैं।






