Pasa la última farola en la estepa y el silencio llega de golpe, con viento entre hierba seca, un cielo abierto y un horizonte que hace sonar fuertes tus propios pensamientos. Esa quietud convive con barrios antiguos de muros de piedra, donde la historia vive en los patios y en los escalones gastados de los callejones del mercado.
La costa es más verde y húmeda, el interior más seco y el extremo sureste un verdadero desierto. Primavera y otoño son meses más suaves para caminar. Un Local Friend puede convertir una lista de lugares en un día con sentido, con una hora tranquila en campo abierto y otra cálida y ruidosa en la mesa.