Seidenreste werden in Shangdang duijin zu erhabenen Pfingstrosen und Vögeln geschichtet, einem Brokat-Handwerk, das hier noch von Hand gefertigt wird. In der Altstadt Yincheng handelten Kaufmannshöfe einst mit Eisenwaren, und in der Stadt packt ein Koch langsam geschmortes Eselfleisch in ein heißes, knuspriges Brötchen.
Jenseits der Stände blickt ein riesiger bronzener Shennong vom Laoding-Berg herab, und im Kreis Huguan ragen die Klippen des Taihang Grand Canyon auf. Changzhi hat kalte, sehr trockene Winter und warme Sommer, die den Großteil des Regens bringen. Ein Local Friend liest dir die Snackkarte, den Busplan und die Stimmung eines Opernpublikums, damit ein Abend mit Shangdang bangzi schon beim ersten Gongschlag Sinn ergibt.
