Eine Schüssel Palmbutter mit Reis landet auf einem gemeinsamen Tisch in einer kleinen Garküche, und die Person gegenüber fragt schon, woher man kommt. Das Mittagessen endet oft mit einem Handschlag, der mit einem kurzen Fingerschnippen abgeschlossen wird. Danach quellen die Stände des Waterside Market zum Hafen hin über, vollgepackt mit Stoffen, Sandalen und Räucherfisch.
Oben auf dem Hügel blickt das leere Ducor Hotel auf den Ozean, und quer durch die Stadt hält eine Nachrichtentafel aus Kreide Passanten beim Lesen. Von Mai bis Oktober ist mit Starkregen zu rechnen, im Rest des Jahres mit heißen, trockeneren Tagen. Ein Local Friend nimmt einen mit in die eigene Ecke der Stadt, von der Garküche des Vertrauens bis zum Lieblingsstück Strand.


