Ein Topf mit etwas Köchelndem steht in der Tischmitte, und niemand fragt, ob man Hunger hat, bevor der Teller gefüllt wird. Bei Tisch tauschen die Inselbewohner Neuigkeiten aus, streiten über Fußball und beginnen zu singen, das Meer nie weit vom Fenster. Jede Insel hat ihren eigenen Charakter.

Das Klima ist trocken und das ganze Jahr über warm, mit wenig und unregelmäßigem Regen, etwas mehr auf den höheren Inseln. Leichte Kleidung und ein Hut gehören ins Gepäck. Ein Local Friend setzt sich mit an einen Tisch, den man allein nicht gefunden hätte, und aus einem gewöhnlichen Abendessen wird die Geschichte, die man hinterher erzählt.