ज़्यादातर दिन धूप ही प्लान तय करती है। सुबहें इतनी ठंडी होती हैं कि तूरिया गार्डन में साइकिल चलाई जा सके, जो पुरानी नदी के तल से बना पार्क है। पेलिया दोपहर का व्यंजन है, इसलिए तवे लंच पर निकलते हैं, और दोपहर की गर्मी लोगों को मालवारोसा की रेत पर भेज देती है। शाम को जब समुद्री हवा तेज़ होती है, पुराने शहर की छतों पर बनी टेरेस भर जाती हैं।

बड़े आकर्षणों से आगे, एल काबान्याल में टाइलों वाले मछुआरों के घर और पुराने सराय-रेस्टोरेंट बचे हैं, और सेंट्रल मार्केट में चावल और बागों की सब्ज़ियां सजी रहती हैं। सर्दियां हल्की, गर्मियां गर्म और सूखी होती हैं, और ज़्यादातर बारिश पतझड़ के तूफानों में आती है। कोई लोकल फ्रेंड चावल का मेन्यू समझाता है, रूट बनाता है और भांप लेता है कि शाम को एक और टेरेस का वक्त हो गया है।