दोस्त किम लोंग गली की मेज़ पर स्टूल खींचकर बैठते हैं, और बान्ह बेओ की प्लेटें छोटी चीनी मिट्टी की तश्तरियों में आती हैं, हर चावल केक पर सूखी झींगा और कुरकुरी सूअर की खाल। ह्यू का खाना अपनी शाही रसोई की छोटी, सलीकेदार मात्राएं संभाले हुए है, इसलिए दोपहर का खाना ढेर सारी छोटी प्लेटों का दौर बन जाता है, जो हाथों-हाथ घूमती हैं और जिन पर बातें होती हैं।
खाने के बाद परफ्यूम नदी इंपीरियल सिटी की दीवारों के पास से मुड़ती हुई थिएन मु पैगोडा की मीनार तक पहुंचती है। वसंत और गर्मियां गर्म और ज़्यादातर सूखी रहती हैं, और भारी बारिश सितंबर से दिसंबर के बीच आती है। एक लोकल फ्रेंड आपको शहर के अपने कोने में ले जा सकता है, जहां दुकानदार, पैगोडा और पड़ोसी, सबके नाम हैं।






